周孝兵督导校园食品安全

3月2日,副县长周孝兵率队到福田铺中心学校,督导食品安全“两个责任”机制落实情况。县市场监督管理局、县教育局相关人员参加。

周孝兵先后来到学生食堂、厨房及食品仓库,实地察看学校卫生环境及工作人员健康管理情况,详细了解学校食堂卫生管理制度、食材采购、设备设施消毒、生产过程等具体流程,并听取学校食品安全相关工作情况汇报。

周孝兵指出,食品安全无小事。学校要切实加强食品卫生安全管理,不能仅停留在生产加工上,更要在食品采购上下功夫,做好留样工作,消除食品焦虑,让家长放心;要对相关从业人员进一步加强培训,提高食品安全意识,树牢食品安全底线思维。各有关部门要加强日常监管,强化齐抓共管意识,针对校园食品安全工作重要节点和薄弱环节定期开展监督检查,切实保障广大师生饮食安全。(蒋鹏、郭硕晨)


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