每年立冬过后，新产季茶油生产也跟着拉开了序幕。2023年，开云镇山竹村的1000余亩油茶喜获丰收。可是，茶油的销路却成了难题。

近日，衡山小柏杨农牧发展有限公司的榨油坊里机器轰鸣，当地村民忙着开榨山茶油，现场一派繁忙景象。经过烘、碾、蒸、压、榨等工序，一滴滴金黄色的茶油从茶饼中缓缓溢出，浓浓的茶油香瞬间弥漫着整间屋子。仓库里，一堆堆已经晾晒的油茶果露出黑褐色的茶籽仁，正等待着人工筛选。公司每年都要聘请当地村民来筛选油茶籽，因为经过人工精细筛选后的油茶籽粒粒饱满，既能保证产出油茶的品质，还能带动当地的村民增加收入。

2007年，衡山小柏杨农牧发展有限公司在山竹村流转了700余亩山地种植油茶，由于除草、施肥、整枝、采摘等都需要大量人工，基地自建成后便带动当地一百余名村民就近务工。近年来，看到油茶产业发展好，当地不少农户也跟着加入油茶种植。目前，山竹村的油茶种植面积达到了1280亩。今年茶油产量在3万斤左右。

衡山小柏杨农牧发展有限公司总经理文娟表示，公司的油茶不打农药、不打除草剂，茶油品质有保证，欢迎社会各界人士预定小柏杨的放心油。如果市民有需要购买茶油，请电话联系：15973397128（文女士）、13762477867（杨女士）。（廖晶、戴玮）