2月26日，江东乡联合县食药工商质监局，对辖区内学校、商店进行了食品安全监督检查。检查中，执法人员重点检查了各学校《食品经营许可证》是否在有效期内、是否悬挂在显著位置，食堂工作人员是否穿戴工作制服、是否持有有效的健康证，食堂内环境卫生是否符合要求，食品采购索证索票是否齐全，采购的食品是否在保质期内，是否严格执行进货查验，餐饮具是否按要求进行消毒保洁，食品留样是否符合要求等。同时，检查学校周边的食品经营单位是否证照齐全，现场环境是否干净整洁。（戴玮）