社会共治：提升学校食堂食品安全水平

校园食品安全关乎亿万家庭，容不得半点马虎和丝毫懈怠。推动学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设，是落实国家、省、市校园食品安全工作部署的具体举措。要深化思想认识，进一步增强推进学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设的使命感、责任感；要突出工作重点，严格对照工作方案和系统建设参数，高标准建成"互联网+明厨亮灶"监管系统，坚决完成学校食堂"互联网+明厨亮灶"全覆盖建设目标；要强化统筹协调，夯实基础保障，加快构建我县学校食品安全"互联网+监管"智慧监管体系，以实际行动保障学校食品安全。

2021年4月23日，县教育局、市场监管局邀请长沙正粮信息科技有限公司技术人员来我县推广校园食堂管理智慧云平台。"监管部门的人员、手段有限，确保食品安全需要社会共治。"市场监管局相关负责人说，"明厨亮灶"工程，特别是"互联网+明厨亮灶"工程能够倒逼学校食堂修好"内功"，提高管理水平，促使他们履行责任，同时为家长打通一条更加深入了解学校的途径，有利于他们行使监督权。对于监管部门来说，消费者众多，如果能够参与共同监督，将极大提升监管效率、扩大覆盖面。

该技术人员说，通过监管部门、学校食堂和家长三方的共同作用，能够逐渐形成一种以食品安全为标准的优胜劣汰环境，让一批软硬件水平较高的学校食堂脱颖而出，成为业界的标杆，拉动全县食品安全水平提升。