衡山县保障校园"舌尖安全"

县领导带队督导包保学校食品安全管理工作

 

2022年12月9日，县委副书记、县委统战部部长陆志宏带队到衡山县第四中学督导校园食品安全工作，压实食品安全责任。

督导组一行实地查看了学校食堂的环境卫生、设施设备、管理制度，了解食品采购、加工流程和样品留存等情况，并听取该校关于食品安全"两个责任"工作开展情况的汇报。

（督导现场）

陆志宏充分肯定了该校食品安全管理各项工作。他指出，要牢固树立"食品安全无小事"的理念，落实好食品安全"两个责任"，确保末端发力、终端见效。一是学校要主动夯实食品安全主体责任，继续落实食品安全"日管控、周排查、月调度"工作机制，严格把控食品采购、配送、加工、留样等关键环节，层层压实食品安全责任和各方责任，完善应急处置预案，营造安全健康的就餐环境。二是监管部门要强化监管责任，持续加大执法检查力度，深入查找和消除食品安全隐患，实现食品安全全过程、全流程、全链条监管，确保校园食品安全不失管、不失控。